소호·창업 295

[스크랩] 몸 고되지만 적성맞는 일하니 신바람”

몸 고되지만 적성맞는 일하니 신바람” 분당서 고기전문점 ‘소가조아’ 운영 김철환 사장 “3개월 동안 창업을 준비하면서 신중하게 아이템을 선정했습니다. 미국산 쇠고기 수입이 본격화하면서 쇠고기 전문점이 유망업종으로 부상할 것이라고 판단했죠.” 경기 성남시 분당구 수내역 부근에서 참..

[스크랩] 감자탕으로 세계인의 입맛 사로잡을 계획"

"감자탕으로 세계인의 입맛 사로잡을 계획" ■ 향토 브랜드 '통뼈감자탕' ㈜명가 조연재 사장 中에 직영점… 美·캐나다 진출 예정 밥퍼나눔재단 등서 지역 봉사 왕성 "'통뼈감자탕'은 고향이 부산입니다." 처음으로 언론 인터뷰에 응한다는 ㈜명가의 조연재(42) 사장은 지난 2001년 1호점을 개설한 '통뼈..