칭다오 특색 만두 집을 찾아라

칭다오 특색 만두 집을 찾아라

칭다오따칭화쟈오즈(青岛大清花饺子) 칭다오에서 규모가 꽤 큰 만두 전문점으로 물만두, 군만두, 찐만두 등 다양한 만두가 있으며 만두속도 수십 가지이다. 특색만두 : 소고기만두, 토마토만두 1인기준 : 30위안 주소 : 홍콩중로 66호 연락처 : 8302-7111   좡좡수이쟈오(莊庄水饺) 청도 윈샤오로(云霄路)미식거리 내에 위치한 좡좡만두집(莊庄水饺)은 청도 사람이라면 누구나 알고 있는 만두집이다. 얇은 껍질에 꽉 찬 왕새우 속이 특징으로 어머니 손맛을 연상케 한다. 특색만두 : 배추새우만두와 부추새우만두 1인기준 : 10위안~30위안 주소 : 윈샤오로 미식거리 64호(云霄路美食街64号) 연락처 : 8862-0136   언순관탕수이쟈오(恩顺灌汤水饺) 산동성에서도 요리대상을 차지한 경력이 있는 만두집으로 씹었을 때 입 속을 감도는 만두육즙이 일품이며 신선하고 느끼함이 없다. 특색만두 : 조기만두 1인기준 : 40위안~60위안 주소 : 쩐쟝북로 55호(镇江北路55号) 연락처 : 8508-2275   따냥수이쟈오(大娘水饺) 전국 패스트푸드 체인 만두집으로 만두의 종류가 다양하며 가장 평범하지만 즐겨 찾는 음식점이다. 특색만두 : 돼지고기배추만두 1인기준 : 18위안 주소 : 쟈스코 2층(佳世客2楼) 산허위엔수이쟈오(三合园水饺) 신선한 삼치와 칼칼한 부추를 다져 속을 한 삼치부추만두는 부추가 삼치의 비린내를 없애 주어 맛이 신선하며 주 재료인 삼치가 계절을 타기 때문에 가격이 약간 비싼 편이지만 칭다오사람들이 즐겨 먹는 만두이다. 특색만두 : 삼치만두(鲅鱼水饺), 밑반찬으로 미역무침 강추 주소 : 허난로 22호(河南路22号) 연락처 : 8286-8562     파얼춘티엔(法尔春天) 파얼춘티엔의 만두는 일반 만두와 달리 밀가루 반죽에 갑오징어(墨鱼)의 먹물을 넣고 반죽하여 만두껍질이 검정색을 띄며 윤기가 난다. 특색요리 : 먹즙삼선만두(墨汁三鲜饺子) 주소 : 민쟝로 8호(闽江路8号) 연락처 : 8580-7666   춘허러우(春和楼) 청도특색요리집으로 각종 만두 중에서도 찐만두가 가장 유명하다. 찐만두는 일반 물반두보다 만두속이 고기가 많으며 껍질이 윤기가 돈다. 찐만두는 다른 반찬 없이 죽하고도 잘 어울린다. 특색요리 : 찐만두 1세트 : 8위안 주소 : 중산로 146호(中山路146号) 연락처 : 8282-7371   추천냉동만두 - 완자이마터우(湾仔码头) - 스니엔수이쟈오(思念水饺) - 산취엔수이쟈오(三全水饺) - 따냥수이쟈오(大娘水饺) - 룽펑수이쟈오(龙凤水饺)